青蛙确实会脱皮，但与爬行动物（如蛇类）不同，青蛙的脱皮方式具有独特性。以下是具体说明：

一、青蛙脱皮的基本事实

持续脱皮现象

青蛙的脱皮是持续进行的过程，属于正常生理现象。新皮不断生成以适应生长，而旧皮则分片脱落。

脱落方式

青蛙不会像蛇类那样整体蜕皮，而是通过皮肤表面形成新的表皮细胞层，旧皮逐渐扩展后自然脱落，形成环状脱皮带。

二、与“不脱皮”的常见误解

部分资料可能将青蛙皮肤表面附着的黏液或寄生虫误认为“皮肤”，实际这是青蛙皮肤分泌的黏液层或寄生虫寄生所致，并非皮肤本身不脱落。

三、相关注意事项

食用安全

青蛙生长环境可能携带细菌或寄生虫（如肝吸虫），剥皮可减少摄入风险，但需确保处理过程卫生。

物种差异

例如牛蛙（Rana catesbeiana）等外来入侵物种，其皮肤寄生虫感染风险较高，剥皮后需充分煮熟以杀灭寄生虫。

总结

青蛙通过分片脱落皮肤实现生长，这一过程与身体发育密切相关。若需处理青蛙类动物，建议参考专业养殖规范以确保安全。