根据描述，肉色小青蛙的品种可能是 金蛙（爪蟾），以下是具体分析：

体型特征

金蛙体型较小，通常与蟑螂大小相当（约2-3厘米），皮肤呈淡黄色或浅肉色，符合“肉色小青蛙”的外观描述。

与牛蛙的区别

用户明确提到不是牛蛙，而金蛙体型更小且颜色偏浅，符合“不是牛蛙”的条件。

其他可能性排除

- 非洲爪蛙和 美洲牛蛙等常见肉色品种体型较大（可达10厘米以上），不符合“小”的特征。

- 树蛙类通常皮肤较绿或棕褐色，与淡肉色描述不符。

综上，最符合“肉色小青蛙”描述的品种是 金蛙（爪蟾）。若需进一步确认，可观察其皮肤褶皱、活动习性等特征。