养青蛙是否违法，需根据青蛙的养殖来源、是否取得合法许可及用途进行具体判断，主要分为以下情况：

一、合法养殖的情况

取得合法许可

若养殖青蛙的场所、环境、设施符合《野生动物驯养繁殖许可证》的要求（如合法种源、固定养殖场所、专业技术人员等），并提交可行性研究报告等材料，可合法养殖。

遵守法律法规

养殖活动需符合《畜牧法》等法律法规，确保动物福利、防疫安全，并接受相关部门监管。

二、违法养殖的情况

未取得合法许可

未办理驯养繁殖许可证或提交虚假材料，属于违法行为。

养殖受保护物种

若养殖国家二级或三级保护动物（如部分青蛙品种），需取得《国家重点保护野生动物驯养繁殖许可证》，否则可能触犯《刑法》第三百四十一条。

三、食用青蛙的合法性

合法养殖可食用

吃合法养殖的青蛙不违法，但需确保养殖过程符合《畜牧法》和《野生动物防疫法》的要求。

非法获取的青蛙

若青蛙来自非法捕捞、收购或交易（如野生的二级保护动物），则食用可能构成犯罪，需承担刑事责任。

总结