孔雀鱼选什么过滤器材
时间：2025-03-19 18:02:08
海里孔雀鱼（如武昌鱼、草鱼等）的烧制方法可参考以下步骤，结合了多种经典做法和实用技巧：
一、食材准备
主料
海鲜孔雀鱼1条（约1.5-2斤），选择刺少、体型适中的品种。
辅料
葱姜蒜：适量（切丝、片或块）
辣椒：红椒/青椒/朝天椒（根据口味调整）
调味料：蒸鱼豉油、料酒、盐、糖、胡椒粉、蚝油等
配菜（可选）：黄瓜片、小米椒、青豆等
二、处理鱼
清洗
用清水冲洗鱼体，剔除内脏和黑膜，用厨房纸巾吸干水分。
去骨切块
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