孔雀鱼色彩斑斓的特征主要由其生理结构中的色素细胞和光线折射共同作用形成，具体原理如下：

一、色素细胞的作用

孔雀鱼体内存在四种基本色素细胞，负责产生不同颜色：

产生棕色或黑色色素颗粒，吸收所有光线，形成基础黑色；

反射黄色至橙色光线，增强色彩层次；

光彩细胞（虹彩细胞）：含鸟粪素颗粒，通过折射光线产生蓝色、白色、银色等光泽，形成二次色彩效果。

二、光线与色彩的相互作用

基础色合成：

黑色素细胞和黄色素细胞通过吸收和反射光线的差异，形成黑、黄等基础色；

二次色彩叠加：当光线穿过红色素细胞和光彩细胞时，会发生折射和反射，产生蓝、绿、紫等二次色彩，与基础色叠加形成丰富色彩组合。

三、发色过程与影响因素

孔雀鱼发色分两个阶段，出生1个月左右开始第一次显著变化，持续20-30天；2-3个月后第二次发色出现，但较第一次不那么鲜艳；