孔雀鱼“白字”品种的培育主要通过基因工程手段实现，具体方法如下：

一、品种特性说明

白礼服

属于孔雀鱼纯白色品种，全身无其他颜色斑点或纹路，是自然遗传的白色基因型。

白字

在其他颜色背景（如红色、蓝色、绿色）的孔雀鱼体表出现白色字母、标记或斑纹，属于人工基因工程培育的性状。

二、培育方法

基因工程手段

通过基因编辑技术（如CRISPR/Cas9）将控制白色标记的基因导入孔雀鱼基因组中，使其在特定基因表达位点产生白色色素。

部分研究采用基因转移技术，将含有白色标记基因的微生物或植物基因导入孔雀鱼体内，实现性状转移。

传统杂交筛选（辅助手段）

选择具有白色基因潜力的亲鱼进行杂交，通过多代筛选和性状分离，逐步强化白色标记基因的表达。

但此方法效率较低，且受限于自然遗传变异，无法精准控制白色标记的形态和位置。

三、注意事项

基因工程需要专业设备和实验室环境，且涉及伦理和法规问题，需在专业机构操作。