三岁柴犬的性格可能会有些倔强和独立，但通过适当的训练，可以使其变得更加温顺和听话。以下是一些训练三岁柴犬的建议：

1. 建立信任关系

早期训练：柴犬在3岁时性格逐渐稳定，可以开始进行一些基本的训练，如坐下、握手等。这个时期的柴犬学习能力较强，领悟能力也快，有助于日后性格的养成。

日常互动：通过日常的小互动，如散步、玩耍等，逐渐建立与柴犬的信任关系。柴犬需要足够的运动和玩耍时间来保持身体健康和心理平衡。

2. 使用正向强化法

奖励机制：在训练过程中，使用奖励机制来增强柴犬的积极行为。例如，当柴犬完成某个动作或表现出良好行为时，及时给予零食或表扬。

避免惩罚：避免使用打骂的方式，这样会让柴犬产生抗拒心理，难以训练。惩罚只会让柴犬害怕训练，而不是配合。

3. 指令训练

简单口令：使用简单、清晰的口令，避免经常更换口令，以免柴犬混淆。口令可以是“坐下”、“趴下”、“握手”等。

一致性：在训练过程中，保持口令和态度的一致性，确保所有家庭成员都遵循相同的规则和指令，以避免柴犬的混淆。

4. 社会化训练

环境适应：让柴犬适应各种环境，如公园、邻居等，减少其对陌生环境的恐惧和攻击性。可以通过带柴犬出去散步、参加狗狗聚会等方式进行社会化训练。

人类互动：柴犬对陌生人可能会表现出警戒心，但在主人陪伴下，可以通过适当的社交化训练，使其逐渐适应与陌生人互动。

5. 注意饮食和运动

饮食：保持柴犬的饮食清淡，避免过咸的食物，以免导致掉毛和其他健康问题。选择优质的狗粮，确保营养均衡。

运动：柴犬需要充足的运动量，每天至少2-3小时的户外活动。运动不仅可以保持身体健康，还能帮助柴犬消耗能量，减少不良行为。

6. 逐步提高训练难度

循序渐进：从简单的基础训练开始，逐步增加训练的难度和复杂性。例如，可以先训练柴犬在固定地点排泄，然后再训练其跟随主人等。

通过以上方法，可以有效地训练三岁柴犬，使其变得更加温顺和听话。记住，训练需要耐心、一致性和积极的态度，柴犬会逐渐适应并听从主人的指令。