根据搜索结果，关于“金丝猴不会什么”的问题，综合相关信息分析如下：

不会抢夺人类物品

金丝猴性格温顺，不会主动抢夺人类财物。它们具有复杂的社会结构，通常通过协作获取食物，无需依赖人类资源。

不会使用工具

金丝猴虽为灵长类动物，但尚未进化出使用工具的能力。相关课文（如《梅花鹿和金丝猴》）中提到，它们因缺乏爬树技能而无法摘取高处果子，需依赖其他动物（如大象）帮助传递果实。

不会说话

作为灵长类动物，金丝猴无法像人类一样使用语言进行交流，主要通过肢体动作和面部表情表达情感和需求。

若问题特指某一方面的“不会”，建议结合具体语境进一步明确。例如，若涉及行为特征，上述三点较为典型；若涉及能力范畴，使用工具和语言是更直接的答案。