金丝猴产品概念可概括为以下要点：

品牌定位

金丝猴是中国国民糖果品牌，始创于1992年，总部位于上海，隶属于上海金丝猴食品股份有限公司。公司旗下拥有金丝猴、馋嘴猴、悠氏三个品牌，产品涵盖糖果、巧克力、烘焙食品、豆制品、卤味等六大品类，年生产能力达11万吨。

产品线

主要产品包括奶糖系列（如水果糖、软糖、麦丽素代脂巧克力）、巧克力系列、烘焙食品、豆制品（如辣辣豆制品）、卤味系列及休闲食品等，产品线覆盖传统糖果、高端甜点及健康零食领域。

市场覆盖

产品行销全国30个省、市、自治区的近200个大中城市及农村，同时出口至美国、澳大利亚等地区，销售网络覆盖全国零售终端网点近千家。

品牌策略

采用“品类品牌化”策略，以奶糖、麦丽素为核心品类，豆干、烘焙为主力品类，通过标准化生产和自动化设备提升效率。

发展目标

致力于成为“东方甜蜜探索者”，通过持续创新和品质提升，满足多元化消费需求，涵盖传统节日、日常零食及健康食品领域。

综上，金丝猴以多元化产品矩阵和广泛市场覆盖为核心，结合传统工艺与现代技术，塑造国民糖果品牌形象。