关于“金丝猴开花”的含义，需根据具体语境区分两种不同情况：

一、南京玄武湖“金丝猴”荷花

这是南京花匠培育的新品种荷花，属于莲科莲属多年生挺水植物，因花型酷似猴儿得名“金丝猴”。其特点包括：

浅橙黄色单瓣型花朵，花期集中在6-8月，花姿飘逸如猴；

作为城市公园景观植物，主要用于提升玄武湖的观赏性。

二、江西官山大黄花虾脊兰

这是植物学上的珍稀品种，属兰科常绿草本植物，因叶片硕大、花色金黄而得名“植物界金丝猴”。其特性包括：

野生资源极少，属国家一级重点保护植物；

依赖木蜂传粉，自然结实率仅9.98%，是濒危的主要原因；

连续三年在江西官山国家级自然保护区正常开花，标志着人工野外保育取得进展。

总结

“金丝猴开花”在不同语境下指向两种完全不同的植物。前者是城市景观植物，后者是濒危野生植物的保护案例。若需更精准的解释，建议补充具体背景说明。