2025年狗吐狗粮严重吗
时间：2025-04-07 11:32:24
一、前期准备
兔肉清洗
将兔子宰杀后，用清水反复冲洗，去除血水杂质。建议在流水下加入少量食盐（约0.5克/升水）和花椒粉（1克/升水），浸泡15-30分钟，帮助去腥增香。
兔肉剔骨（可选）
若需食用兔肉且无需骨肉相连，可用锋利刀具将兔肉从骨头上剔下，切成1.5-2cm见方的块状；若保留骨肉，可跳过此步骤。
二、剁块技巧
刀具选择
使用锋利无锈的菜刀或专用的肉类剁骨工具，确保切口均匀且减少肉块破损。
操作方法
将兔肉平放在案板上，按骨节自然断开，避免过度用力导致肉质变柴。
对于较大兔块，可先剁成大块（如500g/块），再进一步分割成均匀小块。
三、注意事项
安全防护
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