仓鼠是一种 小型啮齿类动物，属于哺乳纲仓鼠科仓鼠亚科，共有七属十八种。它们主要分布于亚洲和欧洲的干旱地区，中国有三属八种。仓鼠体型短粗，体长五至十二厘米，体重通常在30至1000克之间，尾巴长度一般不超过身长的一半。

仓鼠以其独特的颊囊而著称，这些颊囊可以暂时储存食物，帮助它们在安全的地方储存或吃掉食物。它们是夜行性动物，白天大部分时间都在睡觉，晚上则变得异常活跃。仓鼠的食物包括植物种子、嫩茎和叶、果实以及偶尔的昆虫。它们善于挖掘洞穴，通常在筑巢的地方挖洞，并且有储存食物的习性。

仓鼠的饲养方法包括提供一个适宜的生活环境，如笼子、垫料、饮水器、食盆等，以及均衡的饮食，主要以仓鼠专用粮为主，辅以适量的蔬菜和水果。仓鼠性格温顺，易于饲养，因此被广泛作为宠物来饲养。