2021年兔子行情整体呈现以下特点，综合肉兔养殖成本、价格走势及行业现状分析如下：

一、肉兔价格波动情况

年初价格高位运行

2021年12月，肉兔活兔价格达15.48元/公斤，獭兔活兔16.10元/公斤，一级獭兔皮6.38元/张，环比分别上升2.45%、0.20%、14.61%。但肉兔兔肉价格仅微降0.55%，剪毛统货价格下降1.21%，显示养殖户利润空间受挤压。

年中价格回落

进入2022年，受市场供过于求影响，兔肉价格开始下跌。2022年2月，肉兔活兔价格降至15.48元/公斤，较年初下跌27.7%。獭兔活兔价格也同步大幅下跌，但獭兔皮价格止跌回升至6.38元/张。

区域价格差异显著

不同地区价格差异明显，例如江苏省徐州市鼓楼区3-5斤肉兔批发价27元/斤，而四川省金堂县同规格肉兔仅11元/斤。河南、山东等地肉兔价格集中在5.2-5.5元/斤，山东部分养殖户出现亏损。

二、养殖成本与利润分析

养殖成本上升

2021年饲料、防疫等成本持续上涨，叠加环保要求提高，养殖户负担加重。例如，2021年12月肉兔养殖成本约18元/公斤，而兔肉售价仅26.42元/公斤，中间商和超市的利润分配比例有所调整。

利润空间压缩

2021年全年肉兔养殖户普遍亏损，部分小型养殖场因资金链紧张退出市场，行业进入调整期。2022年延续了这一趋势，山东一养殖户年初投入30万元，到年亏6万元。

三、行业现状与挑战