仓鼠的普通话读法为 cāng shǔ，具体说明如下：

- shǔ：第三声，发音时舌尖抵住上齿龈，嘴唇向硬腭靠近，气流从舌尖与硬腭间爆发，如“数”。

补充说明

- 该词是仓鼠亚科动物的统称，学名为 Hamster（英语名），英文发音为/ˈhæmstər/（英式）和/ˈhæmstər/（美式）。

- 仓鼠因颊囊可临时储存食物得名，是常见的宠物，中国境内有代表性种类包括三属八种。

若需进一步了解仓鼠的习性或饲养知识，可参考权威词典或专业资料。