2025年狗吐狗粮严重吗
时间：2025-04-07 11:32:24
一、宰杀方法
捆腿吊打致死用绳子将兔子的后腿捆扎在大腿根部，确保牢固以防逃脱。
将兔子吊起，头朝下，用木棒或重物猛击其脑后（如两耳根或颈椎部位），第一击需重且准，通常需多次击打才能致死。
其他方法
割颈放血法： 沿颈部血管割断放血，配合棒击法使用效果更佳。 气杀法
二、清洗与预处理
初步处理
剥皮后开膛去内脏、三腺（耳、鼻、口腔黏膜），用清水浸泡1小时以上漂净血水。
用刀背轻拍兔体，帮助松解肌肉，便于后续处理。
去腥增香
在清水中加入花椒粉、孜然粉、辣椒粉、盐等调料，浸泡兔肉1-2小时，充分吸收风味。
三、腌制方法
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